بسم الله الرحمن الرحيم.....
حلانا اليوم......حلو....خفيف......بس ياخذ وقت!!!!!
والعمل فيه ممتع جدا......
خاصة مع الأطفال...خخخخخخ
نبدأ شرح طريقة العمل موضحة بالصور...وسعوا صدركم وطولوا بالكم...
نقول ماشاء الله ونترككم مع الصور....
خلطة الدريمويب.....أي خلطة تضبط معاك...
بالنسبة لي...أستخدم نص كاس حليب بارد جدا جدا+ملعقة كبيرة زبادي+ملعقة ككاو بودر+ملعقة كبيرة بودرة كريم كرميل +ظرف واحد دريمويب....تخلط جميها بالخلاط الكهربائي...إلى أن تجمد ثم أضعها في الفريزر لمدة نص ساعة....ويترك جانبا.
حمس جوز الهند...تقريبا 3 ملاعق كبيرة جوزهند...يحمس على النار إلى أن يشقر....ويترك جانبا..
يرش صحن التقديم بجوزالهند و يترك بالفريزر ليبرد حتى وقت التقديم....
نستخدم بسكوت الشاي الحجم الصغير.....
أغمس كل بسكوته بالحليب البارد.....
أتركها على شبك....حتى ما تلصق...وأشتغل بسرعة....
أضع عليها ملعقة من خليط الدريموب البارد والمجهز مسبقا...
أضع عليها بسكوته ثانية بعد تغميسها بالحليب البارد....وأضغط عليها بلطف...
أكرر نفس العملية السابقة.....
يعتمد عدد الطبقات على ذوقك الشخصي....شخصيا إكتفيت...ب3 طبقات!!!
أغلفها من جميع الجهات بالخلطة وأصفها بصحن التقديم البارد......المرشوش طبعا!!!
أرشها كلها بجوز الهند المحموس......وأتركها بالفريزر لحين وقت التقديم.....
متعبة شوي...بس تستاهل.....
ممكن أقدمها بصحن مع كرة آيسكريم ككاو وتعتبر من الحلويات بعد العشاء.....أو أصفها بأوراق الكب كيك وتعتبر من حلويات القهوة....
ممكن يرش عليها بدل الجوز...كورنفليكس...أو أوريو مطحون...أو حتى ككاو بودر....
يعني.....مجال الفن مفتوح قدامك.....تفنني على كيف كيفك...
أتمنى إنها تنال إعجابك...وأنتظر ردك الحلو...
السبت نوفمبر 29, 2008 8:52 pm
